|
9. Öliger Auszug (Ölmazerat) Pflanzliche Inhaltstoffe sind meist gut in Öl löslich, das dann als Massageöl sowie als Creme- oder Salbengrundlage verwendet werden kann. Zunächst muss entschieden werden, ob frisch geerntete oder getrocknete Kräuter zur Ölherstellung verwendet werden sollen. Von getrockneten Kräutern benötigen Sie für die Herstellung von 500ml Öl etwa 250g, möglichst klein geschnitten; von frischen Kräutern benötigen Sie etwa die dreifache Menge, da diese sehr viel Wasser enthalten. Auch sind Ölmazerate aus frischen Kräutern nicht lange haltbar, da das in den Frischkräutern enthaltene Wasser recht bald zu einem Ranzigwerden des Öles führen wird. Ölmazerate können als Heiß- oder als Kaltauszug hergestellt werden.
|

|
|